日本全国の産地リレーでおいしい旬野菜を1年中皆さまにお届けします。SOFIX導入でさらに安心・安全で付加価値の高い野菜をお届けできるようになりました。
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根菜類のこだわり商品

    海老芋【京都】|有機栽培

    冬の京野菜の一つ海老芋は300年以上の歴史があります。10月下旬から2月までが旬で独特の粘り気に肉質が緻密で長い時間煮ても崩れず煮物に最適です。大原の地で丹精込めて作っています。

    冬の京野菜小エビイモ

    淀大根(聖護院ダイコン)

    まろやかな味わい。煮物に適した野菜 一般的に知られる長大根とは見た目が大きく違い、蕪のような球体が大きな特徴の大根です。 味は、辛味が少なくほんのりとした甘みがあり、きめが細かく味が入りやすいのが特徴。煮崩れしにくいので …

    淀大根(聖護院大根)