国産マイヤーレモン
国産のマイヤーレモンは、まだまだ希少で10月頃から収穫が始まる。
この頃のレモンはまだ青い状態で収穫され、グリーンレモンなどと呼ばれる。
一般的なレモンと比べ表皮がつるっとしており、熟すと色がオレンジがかった濃い色になる。
酸味が少なくまろやかな味で香りもやや甘い香り。
レモンほどすっぱくないので果肉を食べる事も出来き、菓子の材料や料理にも使いやすい。

国産マイヤーレモン
尾畑ファミリー