定番のグリーンサラダに鈴かぼちゃを加えると、そのみずみずしさと鮮やかさと食感が、

サラダに驚きを与えてくれます。

鈴かぼちゃは柔らかいので、女性の方でも力を入れずにスライサーでスライスできます。

ほかの野菜もスライサーでスライスすると、短時間で彩り豊かなサラダを作ることができます。

材料 (3~4人分)

鈴かぼちゃ
1/8個
大根
10cm
プチトマト
6~8個
パプリカ
1/4個
ミックスビーンズ(缶詰)
50g
水菜
1束(少なめ)
サニーレタス
約4枚
お好みのドレッシング
適量