コリコリッとした鈴かぼちゃの食感を、少し大きいサイズでお楽しみいただける中華風のレシピです。

生で食べる鈴かぼちゃは、和え物にもぴったり。簡単調理で一品を増やせます。

 

 

材料 (2人分)

鈴かぼちゃ
1/4個
たこ
200g
ごま油
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2
小さじ1/4程度