鈴かぼちゃのあっさりピクルス

鈴かぼちゃのあっさりピクルス

 

 

 

 

 

 

 

スライスするだけでサラダになる

お手軽野菜のかぼちゃです。

皮も実も種も食べられて

栄養もまるごと取れる「鈴カボチャ」。

ほんのり甘くて癖がなくコリコリっと楽しい食感。

見た目は硬そうですが女性の方でも

驚くほど簡単にスライスできます。

新しい野菜「鈴かぼちゃ」を是非味わってください。

 

【材料2人前】

鈴かぼちゃ・・・・・・1/2

リンゴ酢・・25cc

白ワイン・・25cc

塩・・・・・6g

ハチミツ・・6g

赤唐辛子・・少量

黒胡椒・・・少量