鈴かぼちゃのアイスクリーム

さっぱりしていてとても美味しいです
ぜひご自宅で作ってみてください
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【材料(4人前)】
鈴かぼちゃ・・・・・・・・・・1個
卵・・・・・・・・・・・・・・2個
生クリーム・・・・・・・・・・100ml
砂糖・・・・・・・・・・・・・80g 【作り方】
卵白を角が立つまで泡立てる。
生クリームも角が立つ程度にホイップする。
卵黄と砂糖を混ぜ、白っぽくなるまで混ぜる。
鈴かぼちゃは種とワタを取り、すりおろす。泡立てた卵白・生クリーム・卵黄・すりおろした鈴かぼちゃを混ぜ合わせる。
均等に混ざったらタッパーなどの容器に移し冷凍庫で冷やし固める。